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Légumes

La large gamme de légumes, ainsi que le choix de l'origine permetent de servir les clients toute l’année avec des légumes frais  de qualité.
 
Saisonnalité
 
   OCT.  NOV.  DÉC.  JAN.  FÉV. MAR.  AVR.  MAI  JUIN  JUIL.  AOÛT  SEPT.
Asperge                        
Carotte Fane                        
Concombre                        
Courgette                        
Patate Douce                        
Piment                        
Poivron                        
Tomate                        
Origines : Espagne et Maroc 
 
Haute saison
Basse saison

Tomate

Variétés
Ronde, grappe, allongée, cerise, cocktail
 
Calibres Tomate Ronde
 
9/2g 8/G 7/M 6/2M 5/3M
82/102 67/82 57/67 47/57 40/47
 
Calibres Tomate Cerise, allongée
 
30/35 25/30 20/25    
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
Maroc                        
 
Haute saison
Basse saison

Plus d'infos

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
  Tomate ronde Tomate cerise, allongées, cocktail  
Espagne/Maroc Carton 6kg net Barquette 9 / 12 x250g 80/120-100/120
Carton plateau 7kg Barquette 10x500g
Plastique 40x30 à peser Barquette 10x500g
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Pouvoir antioxydant élevé
  • Pauvre en calories (19kcal)
  • Vitamines C
  • Glucides 3,5g
  • Fibres 1,2 g

Poivron

Variétés
California, clovis, corne
 
Calibres
 
Espagne / Maroc 60-80mm 70-90mm 90-110mm 110-130mm
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
Maroc                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne/Maroc Bois 50x30 à peser 80/120 - 100/120
Carton 40x30
Carton 60x40
IFCO 5kg
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Riche en vitamines (C,A, B2,B3,B6,C,K)
  • Calories (25,3kcal)
  • Glucides 6,07g
  • Fibres 1,39g
  • Lipides 0,25g

Piment

Variétés
Gazelle, starter, sahem, PP11, capelhot
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
Maroc                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne Carton 5 Kg 80/120 - 100/120
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Calories (32,90 kcal)
  • Glucides 4,20g
  • Fibres 1,50g
  • Lipides 0,90g
 

Patate Douce

Variétés
Chair orange
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne Bois 6 Kg 80/120 - 100/120
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Riche en vitamines A et B6
  • Calories (101 Kcal)
  • Fibres 2,9g
  • Glucides 23g
  • Lipides 0,3g

Courgette

Variétés
Verte, blanche
 
Calibres
 
  P M M M+ G
Espagne / Maroc 7/14 14/18 14/21 18/21 21/30
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
Maroc                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne/Maroc Bois 40x30 5Kg 80/120-100/120
Bois 50x30 9Kg
Carton 40x30 5Kg
Ifco 5Kg / 10Kg
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Riche en vitamines (B1,B2,B6,B9,C,A)
  • Faible en calories (16,6 Kcal)
  • Glucides 3,3g
  • Fibres 1,16g
  • Lipides 0,16g
 

Concombre

Variétés
Noa, hollandais
 
Calibres
 
  10G 12G 12M 12P 14 16
Espagne / Maroc 600/625g 500/600g 400/500g 350/400g 300/350g 250/300g
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne/Maroc Bois 50x30 80/120-100/120
Bois 60x40
Carton 40x30
IFCO 12/24 pièces
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Pauvre en calories (16 Kcal)
  • Glucides 2,0g
  • Fibres 0,8g
  • Lipides 0,1g
 

Carotte Fane

Variétés
Carotte fane
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne Bois 60x40x6/12 bottes 80/120-100/120
IFCO 60X40X6/12
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Riche en vitamines (A,C,B6,K...)
  • Calories (31 kcal)
  • Lipides 0.3g
  • Glucides 6,7g
  • Fibres 3,5g
 

Asperges

Variétés
Verte, blanche, violette
 
Calendrier de commercialisation

  oct. nov. déc. janv. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept.
espagne                        
 
Haute saison
Basse saison

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CONDITIONNEMENTS
 
  Colisage Palettisation
Espagne Bois 50x30x8 bottes 500g 80/120-100/120
Carton 50x308 bottes 500g
Botte 6x1kg
 
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
  • Pauvre en eau 92,6g
  • Pauvre en calories (17 Kcal)
  • Fibres 2g
  • Glucides 1,3g
  • Lipides 0,2g
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